山药这么吃,比人参还要补! - 肇源微生活
  • 山药这么吃,比人参还要补!
    更新: 2018-11-02

    山药滋养、健脾,常炖汤食用

    当然,做成糖水、甜点,味道也很棒

    口讲无凭,快来试试吧

    保你爱上它!

    山药乌鸡炖汤

    材料:山药、乌鸡、香菇、枸杞、红枣、盐、姜

    步骤:

    1.山药削皮,切成块。乌鸡切成块。

    2.清水煮沸,加入乌鸡煮3-5分钟,用热水洗净乌鸡,去腥。

    3.向炖盅加入山药、乌鸡、香菇、枸杞、红枣、姜和清水,大火煮沸,然后小火炖2小时。

    4.最后加盐调味,就可以喝到滋补又营养的乌鸡汤。山药羊肉汤

    材料:山药、羊肉、桂圆、姜、大葱、料酒、油

    步骤:

    1.山药削皮,切成圆块备用。羊肉切成块,葱切末,姜切片。

    2.清水煮沸,加入羊肉煮3-5分钟,用热水洗净羊肉,去腥。

    3.热锅入油,加入姜、料酒和羊肉,炒10分钟。

    4.在清水中加入山药、羊肉、桂圆,大火煮沸后,中火煮2小时。5.最后加盐调味,洒上葱花,喝上一碗羊肉汤,整个人都暖暖的。

    山药板栗排骨汤

    材料:山药、板栗、枸杞、猪排骨、姜、蒜

    步骤:

    1.山药削皮,切成块备用。板栗去壳去皮备用。

    2.清水煮沸,加入猪排骨煮5-10分钟,以清除骨头中的血水。

    3.猪排骨起锅,用冷水清洗掉上面的浮渣。

    4.在锅中,加入清水、排骨、山药、板栗、姜,大火煮沸,然后小火煮1小时。

    5.加入枸杞,继续煮10分钟。

    6.最后加入盐来调味。

    山药红枣莲子羹

    材料:山药、红枣、莲子、桂圆、冰糖

    步骤:

    1.用清水浸泡红枣、莲子、桂圆,直到变软。

    2.山药削皮,切成圆块,放入清水中浸泡。

    3.清水煮沸,加入山药、红枣、莲子、桂圆,煮25-30分钟。

    4.按照个人口味,加入冰糖调味。滋补的山药汤水就做好啦。

    山药南瓜糖水

    材料:山药、南瓜、糖

    步骤:

    1.山药、南瓜削皮,均斜切成块。

    2.在电饭煲中加入清水、山药和南瓜,按“煮饭”键煮熟。

    3.最后加糖调味,就可以喝啦。简单又滋补,快来尝尝。

    蓝莓山药

    材料:山药、蓝莓酱

    步骤:

    1.山药削皮,切成圆块,可以稍微切得薄一点。

    2.清水煮沸,加入山药大火煮5分钟。

    3.山药起锅,整齐叠放在餐盘。

    4.最后加上美美的蓝莓酱,就大功告成啦。

    日式山药牛奶

    材料:山药、牛奶、糖

    步骤:

    1.山药削皮,切成圆块备用。

    2.清水煮沸,加入山药,大火煮5分钟直至煮熟。

    3.将山药加入搅拌机中搅碎。

    4.在锅中加入山药泥、牛奶、糖,小火温热,就可以喝了。

    山药这样吃,大人、小孩都适合!

    如果以前您家里很少吃山药,

    那可以开始经常买来吃了哦!~

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